photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Gruissan, station balnéaire et commune historique de plus de 5 000 habitants, surclassée de 40 000 à 80 000 habitants en raison de sa forte activité touristique, se situe dans le sud de la France, au cœur du littoral audois. La ville de Gruissan bénéficie d'un cadre de vie privilégié où il fait bon vivre et d'une localisation attractive au sein de l'aire urbaine de Narbonne. La commune de Gruissan recrute un Responsable de Restauration Collective (F/H) pour le restaurant Lo Soleillas afin de remplacer l'agent titulaire du poste en disponibilité. Placé sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Social, vous serez chargé de garantir une prestation de restauration collective sûre, qualitative et économiquement maîtrisée destinée à la crèche, les écoles et le foyer-restaurant seniors. RELATIONS FONCTIONNELLES : 1 Directrice de Pôle 1 Responsable administratif et financier 1 Responsable de la Restauration collective (poste à pourvoir) 1 Chef de cuisine 4 Agents de restauration MISSIONS PRINCIPALES : 1/ Management et ressources humaines - Fédérer l'équipe autour de la qualité de service et de la relation usagers. - Accompagner la montée en compétences, la polyvalence[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

En tant que membre de l'équipe salle, vous serez l'un des visages de La Casita, garant(e) de l'expérience client dans une ambiance chic, conviviale et les pieds dans le sable : Accueillir chaleureusement les clients et les installer avec professionnalisme Présenter les cartes (restauration, tapas, boissons) et conseiller les clients selon leurs envies Prendre les commandes via notre système de caisse (Zelty) Assurer le service à table : plats, boissons, desserts, limonaderie Procéder aux encaissements et clôtures de tables Participer activement à la mise en place et au nettoyage avant/après service Collaborer étroitement avec le bar, la cuisine et les plagistes pour une fluidité optimale Contribuer à l'ambiance positive et au bon fonctionnement global du restaurant Excellent sens de l'accueil et du service client : souriant(e), dynamique, autonome et bienveillant(e) Capacité à travailler avec rapidité et précision, notamment en période de forte affluence Esprit d'équipe et entraide essentiels Bonne gestion du stress, rigueur et ponctualité Une expérience en restauration est un vrai plus (mais pas indispensable si très motivé.e) Aisance avec les outils de prise de commande[...]

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Responsable administratif / Responsable administrative

Emploi Hôpitaux - Médecine

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Description : Au sein du Pôle Médico-Economique et plus particulièrement au sein des Services Economiques, l'Adjoint des Cadres assure le suivi et la gestion des comptes (en investissement et en exploitation) en binôme avec sa collègue Adjoint des Cadres, ainsi que de la gestion des prestations externes, gestion des immobilisations et réformes. C'est un poste à temps plein qui nécessite des connaissances bureautiques (Excel BO) et comptables (M21) ainsi qu'une adaptabilité au travail et à l'équipe.   L'Adjoint des Cadres Hospitaliers est placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur du pôle Médico-Economique et par délégation sous celle de la Responsable des Services Economiques. Il est l’interlocuteur des services demandeurs d’achat et tout particulièrement le secteur des Services Techniques : II a en charge le suivi du plan d’investissement au travers de l’émission des bons de commandes Il a en charge la liquidation et le mandatement de l’ensemble des factures de la section d’investissement Il a en charge la gestion des immobilisations ainsi que les réformes. En l’absence de sa collègue ou en cas de besoin, il procèdera aux Commandes-Liquidations-Mandatement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nom : Restaurant la Brasserie de la Mer Adresse : Place des Karantes, 11100 Narbonne Plage. Établissement : Restaurant traditionnel spécialisé produits de la mer Type de contrat : CDD Période : du 02 février 2026 au 30 novembre 2026 Temps de travail : Temps plein Repos : 2 jours de repos par semaine Missions : - Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez en charge de : - La préparation et le dressage des entrées et plats au poste froid - L'aide à la mise en place avant le service - La réalisation de la plonge batterie et vaisselle - Le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Le travail en coordination avec le chef et l'équipe de cuisine Horaires Indicatives : - 9h30 - 14h30 - 19h00 - 22h30 Conditions de travail : - Pointeuse pour le suivi du temps de travail - Pourboires partagés - Équipe stable et cadre de travail agréable en bord de mer Profil recherché : - Débutant accepté, expérience en cuisine appréciée - Dynamique, organisé(e) et volontaire - Capacité à travailler en équipe et à tenir un rythme de service - Sérieux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous recherchez un métier avec du relationnel ? Le milieu de la restauration vous attire ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ? Préparez un Titre Professionnel « Serveur en restauration » Vos principales missions : - Préparer la mise en place de la salle et l'accueil des clients - Réaliser la prise de commande et le service à table - Garantir l'image de l'établissement et soigner la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : - Curiosité, motivation, rigueur - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Dynamisme et efficacité Les avantages : Aucun frais de formation à votre charge Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme Débutant(e) accepté(e)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tuchan, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons une personne motivée, autonome et sérieuse pour rejoindre notre équipe sur le site de Tuchan (11). Périodes de travail : 1 semaine en mars, mai et juin (remplacement formation) Juillet et août (remplacement congés) - dates à définir lors de l'entretien Rôle et missions : Mise en place et remise en température des repas livrés Service des repas Plonge et entretien du matériel Nettoyage des locaux Contrat : 30 heures par semaine Horaires : du lundi au dimanche, de 9h à 14h et de 16h à 20h (soit 3,5 jours de travail par semaine) 1 week-end sur 2 Si vous êtes intéressé(e) et correspondez à ce profil, merci de nous contacter pour convenir d'un entretien.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel recherche serveur(se) motivé(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : accueil des clients, prise de commandes, service en salle, préparation des boissons, encaissement, mise en place et entretien de la salle. Profil : dynamique, souriant(e), bon relationnel, esprit d'équipe. Expérience appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e). Conditions : temps plein, travail en semaine et week-ends.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous rêvez d'ouvrir votre commerce, mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, rentable et facile à gérer ?Vous souhaitez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ?Cette opportunité est faite pour vous !Ouvrez votre propre boulangerie-restauration rapide, avec un concept innovant et un accompagnement complet pour garantir votre succès.CE QUE NOUS OFFRONSUn concept accessible et performant : produits frais préparés sur place grâce à un process simplifié et optimisé.Aucune expérience en boulangerie nécessaire : nos méthodes simplifiées vous permettent de gérer votre commerce efficacement dès le premier jour.Une franchise flexible : chaque magasin s'adapte à son marché local et à votre apport, sans standardisation rigide.Un accompagnement sur-mesure : formation complète, assistance continue et conseils stratégiques tout au long de votre aventure.Un investissement abordable : apport personnel minimum del'un des plus accessibles du secteur.Ne ratez pas cette opportunité unique d'entreprendre avec un concept gagnant et un réseau qui vous accompagne.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous rêvez d'ouvrir votre commerce, mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, rentable et facile à gérer ?Vous souhaitez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ?Cette opportunité est faite pour vous !Ouvrez votre propre boulangerie-restauration rapide, avec un concept innovant et un accompagnement complet pour garantir votre succès.CE QUE NOUS OFFRONSUn concept accessible et performant : produits frais préparés sur place grâce à un process simplifié et optimisé.Aucune expérience en boulangerie nécessaire : nos méthodes simplifiées vous permettent de gérer votre commerce efficacement dès le premier jour.Une franchise flexible : chaque magasin s'adapte à son marché local et à votre apport, sans standardisation rigide.Un accompagnement sur-mesure : formation complète, assistance continue et conseils stratégiques tout au long de votre aventure.Un investissement abordable : apport personnel minimum del'un des plus accessibles du secteur.Ne ratez pas cette opportunité unique d'entreprendre avec un concept gagnant et un réseau qui vous accompagne.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

The Originals Hôtel City Le Puech accueille ses collaborateurs dans un cadre contemporain et convivial. Notre établissement propose 63 chambres, des salles de réunion, 1 bar et une petite restauration. Clientèle mixte affaire et loisirs. Rejoindre notre équipe, c'est également appartenir à une coopérative d'hôtels indépendants en Europe avec, entre autre, sa communication, son site marque, sa carte Club fidélité et pour les salariés des tarifs promotionnels pour séjourner dans les hôtels de la coopérative. The Originals, Human Hotels & Resorts : un mouvement de plus de 300 hôteliers qui ont fait de leur singularité leur force collective, et qui se retrouvent autour d'une nouvelle marque hôtelière. Tous partagent une vision commune, celle d'une hôtellerie plus authentique, plus humaine et plus locale. Description du poste: Vous êtes en charge de l'accueil du client et de la satisfaction de son séjour. Vous avez une première expérience dans l'hôtellerie, vous maîtrisez un peu l'anglais et un logiciel de réservation, vous êtes dynamique et surtout vous aimez le contact client ? Venez intégrer notre équipe ! En poste de matin ou de soir et un maximum de 20 nuits par an pour[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Offre d'emploi - Serveur / Serveuse (CDI 100% - 42h) Divonne-les-Bains - restaurant à formule unique - formation incluse Ton rôle Faire la mise en place de la salle (dressage, propreté, préparation du service) Accueillir les clients, prendre les commandes, assurer le service midi et soir Débarrasser, redresser, maintenir une salle propre et fluide Appliquer les règles d'hygiène et les standards de la maison Profil recherché Expérience : un plus, mais pas obligatoire Tous profils acceptés si tu as envie d'apprendre et que tu es fiable Bonne présentation, sens du service, esprit d'équipe, rythme Conditions CDI 100% - 42h/semaine Travail en coupure Du mercredi au dimanche, midi et soir 2 jours de congés consécutifs : lundi + mardi 5 semaines de vacances/an Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caux-et-Sauzens, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez notre équipe culinaire et mettez vos compétences à profit dans un environnement dynamique ! Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et expérimenté pour un CDI. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous souhaitez acquérir de nouvelles compétences, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Assister le chef cuisinier et l'équipe dans la préparation des plats Participer à la mise en place et au service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes sous la supervision du chef Apprendre et développer vos compétences culinaires Repos variable par roulement, 2 jours de repos par semaine horaire 10h-15h et/18H-23H Panier repas Prise de poste dernière semaine de mars 2026.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

recherche cusinier pour bistrot poste evolutif poste a l année cuisine simple de produits . Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contribuer à la création et à l'amélioration des recettes. Gérer les stocks et les commandes de produits. Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des serveurs/serveuses pour la saison estivale du 2 juillet au 31août Activités : Vous conseillerez la clientèle, effectuerez un service à l'assiette et présenterez l'addition. Vous préparerez la salle et débarrasserez les tables. Pas de possibilité d'hébergement sur place Poste du 2/04 au 30/09/26

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Escales, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : * Accueil souriant et chaleureux des clients * Service dans une ambiance bienveillante à l'écoute du client * Mise en place de la salle et entretien de la salle. Vous êtes un épicurien h/f qui connait les produits et qui sait les conseiller Vous adorez recevoir et régaler vos invités ! Fermeture du restaurant les lundi soir, mercredi et jeudi (sauf jours fériés) ** Anglais souhaité** Poste à pourvoir début mars 2026. Contactez nous par téléphone afin de prévoir un rdv pour un entretien.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous assurerez la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé au sein de la cité médiévale. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez re les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurerez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Jujurieux, 11, Ain, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un bar restaurant traditionnel dans un charmant petit village . Vous vous inscrivez dans un projet professionnel Vous accueillez les clients , vous servez les commandes au bar et au restaurant et gérez la caisse. Vous gérez les stocks et commandes auprès des fournisseurs Vous gérez la mise en place de la salle . Bar restaurant fermé le dimanche .

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Jassans-Riottier, 11, Ain, Occitanie

Suite à l'agrandissement de notre établissement nous sommes à la recherche d'un(e) Pizzaiolo(a). Poste à pourvoir dès que possible. *Les missions attendues : -Pâte fraîche faîte sur place. -Création complète de chaque Pizza sur commande -Gestion du stock des denrées alimentaires *Conditions du poste : -Pour les services de midi et du soir : 11h-14h / 17h-21h30 du Mardi au Samedi Pour le samedi, vous travaillerez uniquement sur le service du soir *Profil recherché : -Expérimenté(e) sur le métier de Pizzaïolo(a) -Un diplôme en boulangerie / pâtisserie serait un plus pour la confection de la pâte.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Peyrens, 11, Aude, Occitanie

L'Auberge la Calèche, située à Peyrens (11), recrute un(e) cuisinier(ère) pour un CDD de 6 à 8 mois. Le poste s'adresse à un cuisinier/cuisinière expérimenté(e), capable d'assurer seul l'ensemble de l'activité en cuisine. Nous recherchons un professionnel sérieux et passionné, à l'aise avec le rythme du service, attentif à la régularité, à l'organisation et à la qualité du travail fourni. Profil recherché - Expérience obligatoire en cuisine professionnelle - Autonomie complète dans la gestion de la cuisine - Capacité à travailler dans un rythme soutenu, avec constance et calme - Rigueur, sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène - Goût du métier et engagement réel Contrat - CDD de 6 à 8 mois - Horaires et rémunération à définir lors d'un échange sur place ou par téléphone Lieu - Peyrens (11) (Situé à 5 minutes en voiture de la commune de Castelnaudary (11)) Merci de contacter directement le restaurant pour toute candidature ou information complémentaire.

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe spécialisée dans les espaces verts et composée de 4 personnes, nous recherchons un ou une agent espaces verts pour un contrat de remplacement pour 4 mois minimum. Vos principales missions seront : - Débroussailler - Effectuer des plantations - Effectuer l'arrosage - Effectuer de petits terrassements manuels - Mettre en place le broyat à la brouette. Poste à pouvoir début mars.- Autonomie - Sens de l'organisation et méthodologie du travail - L’expérience dans les jardins ou une passion pour les plantes/arbres serait un plus

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Véritable pilier du bon déroulement des services, vous êtes responsable de la propreté de l'ensemble de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux associés : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Maintenir la cuisine propre pendant et après les services Respecter les normes d'hygiène et les procédures HACCP Nettoyer les sols, les plans de travail, les machines et les équipements Collaborer avec les équipes cuisine et salle pour fluidifier les services Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le), rapide et efficace Endurant(e), capable de travailler en rythme soutenu Bonne organisation et respect des consignes Capacité à garder son calme et à gérer les pics d'activité Sens du travail en équipe et de la discrétion Contrat de mai à septembre Temps de travail : 20h/semaine - horaires en journée et/ou soirée Repas fournis sur place A 10mn à pieds de la station de bus Port Leucate

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Chef de rang / Serveur (se) (H/F) - CDI Temps Plein - Hôtel-Restaurant Bois Joly - Crozet (01) Description de l'établissement L'Hôtel-Restaurant Bois Joly, à Crozet (dans l'Ain), est un établissement familial accueillant clientèle affaires et loisirs dans un cadre convivial. Rejoignez une équipe dynamique au service de qualité. Missions principales Sous la responsabilité de la direction, vous assurez le service en salle : - Accueil et placement des clients avec professionnalisme. - Prise de commande, service des plats et boissons en salle. - Veille au confort client, gestion des réclamations. - Entretien de la salle et du matériel (mise en place, débarrassage). - Respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Profil recherché - Expérience comme chef de rang ou serveur en restauration souhaitée. - Excellente présentation, sens du service et résistance au stress. - Autonomie, travail en équipe et rapidité d'exécution. - Maîtrise du français ; anglais ou autres langues un plus. Conditions - Type de contrat : CDI temps plein. - Horaires : Journée, soirée, week-ends et fériés. - Avantages : Repas sur place, mutuelle, hébergement. - Début : Dès que possible

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TOQUES ET CLOCHERS 2026

Vie associative, Vin - Oenologie

Bouriège 11300

Le 11/04/2026

Toques et Clochers, c’est avant tout une grande fête populaire et conviviale, où le vin, la musique et le patrimoine se retrouvent pour une journée de partage au cœur du village. Au programme : Caveaux de dégustation avec les chardonnays et les bulles emblématiques de Sieur d’Arques. Bandas et groupes pour une ambiance festive dans les rues. Un village décoré par les bénévoles de l’association. Rencontres avec les vignerons. Restauration et street-food sur place. Navettes au départ de Limoux ( espace Aimery - Avenue du Languedoc). Caveaux ouverts jusqu’à minuit.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 3 jours par semaine , lundi jeudi et vendredi.

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Barman / Barmaid

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Rejoignez un établissement 5 étoiles d'exception situé au cœur de Carcassonne dans l'Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique.***59 chambres dont 13 suites * Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie * Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d'évolution Les recrutements sont pour le restaurant gastronomique : * Équipe de 7 personnes en salle * Nombre de couverts : 60 couverts / jour + événements BARMAN JUNIOR H/F Vos missions : Accueillir et servir les clients au bar avec professionnalisme Assister à la préparation des boissons et cocktails Participer à la mise en place et à l'organisation du bar Veiller à la propreté et au respect des standards d'hygiène Travailler en coordination avec les équipes salle et bar Profil : Débutant motivé ou première expérience réussie en bar ou restauration. Curieux, dynamique et appliqué, vous avez envie d'apprendre et de monter en compétences. Doté d'un bon relationnel, vous accordez de l'importance à la qualité du service et à l'expérience client. Vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement haut de gamme. Conditions[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Fanjeaux, 11, Aude, Occitanie

Situé sur les hauteurs du village de Fanjeaux, l'EHPAD public autonome bénéficie d'un cadre agréable tant pour les habitants que le personnel. Il offre une superbe vue sur tous les paysages environnants Pyrénées, Montagne Noire et Lauragais. Une capacité d'accueil de 58 lits en hébergement permanent et 1 lit en hébergement temporaire sur l'EHPAD. Notre établissement à pour spécificité de bénéficier de 14 lits en totale inclusion dans l'établissement pour accueillir des Personnes Handicapées Vieillissantes. Une équipe pluridisciplinaire composée d'un médecin coordonnateur, 4 IDE, IPA, qualiticienne, aides-soignants(e)s, AMP/AES, psychologue, Cadre de santé, Coordonnateur PHV, secrétaires ainsi que des intervenants extérieurs (médecins traitants, pédicures, kinés ). La restauration est réalisée sur place, de façon traditionnelle. Nous accueillons également les enfants de l'école primaire du village pour les repas du midi. Une culture professionnelle, innovante et axée sur la collaboration anime l'EHPAD. Actuellement en démarche projet sur la formation "HUMANITUDE", la quasi totalité du personnel est formé. Points clés de notre environnement de travail : - Environnement[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Bistrot de cœur de village avec une capacité de 80 couverts par services recherche son pizzaiolo ou sa pizzaiola. Votre rôle sera d'étaler la pâte à la main, de la garnir en respectant les normes d'hygiène, et de gérer les cuissons. Vous entretiendrez également votre espace de travail. L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche midi et soir en basse saison et tous les jours en haute saison avec 1,5 jours de repos par semaine. Si vous êtes passionné et motivé, postulez à cette offre pour intégrer une équipe sympathique et professionnelle. Salaire selon expérience et compétences.

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ECLIPSE DE SOLEIL ET NUIT DES ÉTOILES

Exposition, Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Cailhavel 11240

Le 12/08/2026

Une nuit des étoiles à Cailhavel pour observer et découvrir le ciel à l’œil nu ou avec des instruments, présenté par des passionné.es d’astronomie. Il y aura des ateliers ludiques, une exposition et des contes aussi. Petite restauration et boisson seront proposées. Ouvert à toutes et tous en prix libre. Inscription sur place pour accéder à la coupole.

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FÊTE DU TOUR

Courses cyclistes

Quillan 11500

Le 29/05/2021

Vivez l'expérience d'une arrivée du Tour de France. Rassemblement ouvert à tous les cyclistes, cyclotouristes et vététistes. 3 parcours sur les routes de l'étape et sur le circuit nature du Carach. Inscription et ravitaillement gratuits. 7 H- Départ de 3 circuits (cyclo) de 123 kms, 95 kms et 33 kms. 7 H - Départ de 3 circuits (VTT) de 32 kms, 21 kms et11 kms. 9 H / 10 H : Départ des petits circuits vélo de route et VTT. 10 H - 18 H : Marché des producteurs de Pays avec restauration sur place. 10 H : Ouverture de la Fête du Tour avec les Hauts de l'Aude en ville et devant l'Espace Cathare. Animations avec DJ Patou. 10 h 30 - Petit parcours d'adresse pour vélos - 11 h - Podium remise diplômes dictée et marche avec Vita'Gym - 12 h 30 - Grillade 14 h - Démonstration de danse Country. Animations gratuites tous publics : Initiation sur mur d'escalade, expo et défilé de voitures anciennes, petit parcours d'adresse pour vélo, expo de timbres, club maquettistes, expo archives critérium, ateliers coloriages et découpage... Expédition vers Caudiès avec les Papy Mob’s - Sortie des Papy Mob's -

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT

Théâtre, Jazz - Blues

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 08/08/2021

Candide au jardin, avec la compagnie ZARASTRO à 17h30 Adaptation et mise en scène : Pieryk Vanneuville Avec : Robert Angebaud – Noémie Colardeau – Hugo Heyman – Pierre-Hugo Moulines – Caroline Violier La troupe de cinq acteurs débarque pour donner à entendre les mots du XVIIIème siècle. De lectures en scène dialoguées, de chants en théâtre d’objets, les comédiens viennent déposer leurs valises pour conter la prodigieuse épopée de Candide ! Puis à 21H, Maureen Angot chante Nougaro Maureen Angot : Chant Jules Le Risbé : clavier Thomas Doméné : batterie Maureen Angot est une auteure-compositeure-interprète et productrice de musique chanson-soul-jazz-urbain. Après avoir fait le conservatoire de jazz de Paris ainsi que des passages très remarqués à la télévision, elle a beaucoup travaillé aux côtés de Mc Solaar. Elle réinterprète ici Nougaro en trio. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.

photo LE MARCHÉ D'ALARIC

LE MARCHÉ D'ALARIC

Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Fontiès-d'Aude 11800

Le 12/06/2021

Marché d'Alaric au Château de Fontiès-d'Aude. Retrouvez des artisans et producteurs de 11h à 21h avec de la vente, des dégustations, mais aussi des animations pour les enfants avec les Echansons du Carcassès (atelier d'héraldique, de cuir, jeux en bois, fabrication de cordes, sans oublier les fameuses crêpes au feu de bois). Restauration sur place disponible avec un "Food Trotter".

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.

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SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative

Fanjeaux 11270

Le 13/06/2021

Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA

Musique

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 07/08/2021

Gaël HORELLOU quartet à 17H30 Gaël Horellou - sax alto Etienne Déconfin - piano Thibaud Soulas - contrebasse Valentin Jam - batterie Le quartet de Gaël Horellou s’inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. La CHICA à 21H Sophie Fustec : Piano / chant Auteure compositrice-interprète protéiforme, La Chica – alias Sophie Fustec – fait résonner depuis cinq ans sa musique inclassable brassant les influences : la cumbia, la musique caribéenne, la pop expérimentale et… Debussy TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place. Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.

photo FESTIVAL DES SAVEURS

FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

photo FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

Musique, Festival généraliste, Musique du monde

Argens-Minervois 11200

Le 19/07/2021

Retrouvons-nous du 4 au 25 juillet 2021 pour fêter les 25 ans du festival ! La péniche transformée en scène navigante propose des escales musicales le long du canal du Midi entre Toulouse et Montpellier. Il n’était pas question que la Tourmente reste à quai cette année. Son programme sera bousculé et adapté, son voyage sera plus court mais d’autant plus intense. La navigation sera rythmée par des escales en musique et des concerts uniques. Résolument dansant, le groupe LADANIVA marie des touches fraîches de folk arménienne avec des mélodies et rythmes traditionnels (maloya, reggae, balkaniques, africains, arabes…) pour créer une musique moderne et dynamique. Restauration et buvette sur place par le Festival et la MJC.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE

Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Carcassonne 11000

Le 15/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme de ce jeudi : le Domaine de La Sapinière, terroir de Carcassonne, où Joëlle et Dominique Parayre vous attendent, sans réservation. Restauration possible sur place. Animation musicale.

photo LES LÉZIVALES - CLAUDE MARTI ET NADAU

LES LÉZIVALES - CLAUDE MARTI ET NADAU

Musique, Chorale - Chant

Lézignan-Corbières 11200

Le 20/08/2021

Vivez un été musical sur Lézignan-Corbières. En première partie de cette soirée, Claude Marti, l'éternel jeune homme à l'accent du Sud interprétera des chansons extraites de son dernier album. Ce sera ensuite au tour de Nadau : la cornemuse landaise qui s'engueule avec la guitare électrique, le chant traditionnel qui se frite et se frotte avec la musique. Un spectacle bilingue de 2 heures : humour, impertinence, poésie, tendresse. Restauration et boissons sur place. Pass sanitaire obligatoire

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert

Alaigne 11240

Le 08/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique

Caux-et-Sauzens 11170

Le 05/08/2021

Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Arzens 11290

Le 12/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme ce jour : le Domaine Rose et Paul, terroir de Carcassonne, où Gilles Foussat vous attend pour un nouveau rendez-vous, une belle dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Carcassonne 11000

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.

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